jeudi 29 juillet 2021 par JMD
Ce furent près de 67 000 criminels en tout genre (52 000 transportés, 16 000 relégués) qui, en Guyane de 1854 à 1953, ont fini leur vie dans le ventre d’un requin ou bien enfouis anonymes dans les limbes de la tourbe amazonienne. Peu sont revenus en métropole. Si la population libre ou pénale est enterrée sur le continent, il n’en est pas de même, faute de place, aux îles du Salut. Seuls les déportés du Diable, du fait de leur petit nombre, ont droit à une sépulture. Sur Royale, un cimetière est réservé aux enfants du personnel ; Saint-Joseph accueille le cimetière des surveillants. Les autres, bagnards, subissent donc la tradition de la Marine dite du « mouillage » mais la scène offerte est, selon tous les témoignages recueillis, glaçante de sauvagerie comme ce fut le cas après le décès de Mélanie François Salsou, matricule 31504, le 19 juillet 1901. Lire le reste de cet article »

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Tags: 31504, 34777, anthropohagie, Barrabas, cervelle, François Salsou, Guyane, île Royale, îles du Salut, Jacob, L'Aurore, Malato, requin, vengeance
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vendredi 4 mai 2018 par JMD

….Ou de l’anthropophagie comme légitime vengeance
Bien que l’on puisse insérer la Cervelle à la mode des îles du Salut dans l’imaginaire du bagne où l’évasion et l’anthropophagie ont une place de choix, il convient de considérer cette historiette de Jacob aussi et surtout comme un acte avéré de résistance à la l’Administration Pénitentiaire. Avéré, mais aussi largement trituré, déformé, remanié … cuisiné par les nombreux textes et souvenirs recueillis qui reprennent cette culinaire anecdote. Madeleine Briselance, par exemple, qui a connu l’ancien fagot sur les marchés et foires du Berry, s’est rappelé pour nous en 2002 de foie humain – en lieu et place de la fameuse cervelle persillée décrite par Alexis Danan en 1961 – donné à manger aux surveillants des îles du Salut. Bon appétit aux pays des hommes punis. Lire le reste de cet article »

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Tags: Alain Sergent, Albert Londres, anarchiste, anthropohagie, bagne, Barrabas, Brugues, cervelle, club du Faubourg, commandant Michel, cuisine, Danan, François Salsou, Fresnes, hôpital, île Royale, Jacob, Jean Amoretti, L'Oeuvre, Lemerle, Mesclon, Poldès, requin, salle Wagram
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